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AMAZAKE : saké sans alcool

24.00 TTC
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Boisson traditionnelle sans alcool, préalable au saké, qui ravira petits et grands.

Blanc comme neige et très populaire au Japon notamment lors de la célébration du nouvel-an. Là-bas, l’Amazake se partage en famille en se baladant dans les temples shinto.

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Poids 1.2 kg
Brassé par

Wakatakeya shuzo

Préfecture

Fukuoka

Catégorie

Saké japonais, Sans alcool

Sous-catégories

Amazake

Profil aromatique

Bonbon de riz

Puissance aromatique

Légère

Puissance gustative

Puissante

Accords

Desserts, Fruits

Accords parfaits

fraises, macarons

Température de dégustation

chambré, chaud (au bain-marie), frais

Taux d'alcool

Variétés de riz

Yamadanishiki, Yumeikkon

Contenance

Conservation fermé

2 ans

Conservation ouvert

3 semaines

1 avis pour AMAZAKE : saké sans alcool

  1. Simon Franchon

    Délicieux ! Très original, il faut s’habituer à sa texture puisqu’il reste du riz dedans. Je l’utilise en accompagnement de plats pour la cuisine, mes enfants adorent !

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