SAKÉ JAPONAIS

OKASEIKAI

Saké aux arômes fruités, où la pêche est enrobée de notes de fleurs de cerisiers. Un régal en apéritif.

48.00€ TTC

Rupture de stock

Arômes

Fruités

Pêche, fleurs de cerisier…

Température de dégustation

Frais

jusqu’à 20°C

Accords

Apéritifs, fruits de mer...

Accords parfaits : noix de Saint-Jacques sautées au safran, huîtres…

Conservation

Fermé : 2 ans en cave
Ouvert : 2 semaines au frigo

Rupture de stock

Brassé par : NAMBU SHUZO
Fukui Préfecture, Japon

Caractéristiques techniques :
Catégorie : Junmai* daiginjo**
Alcool : 15%
Variété de riz : Yamada nishiki
Polissage du riz* : 50% (*% du grain de riz restant)
Contenance : 72cl

Présente des arômes anisés, enrobés en bouche par des saveurs de melon et de pomme verte. A consommer seul en apéritif ou en accompagnement de plats légers.

*Junmai — Pur saké : sans ajout d’alcool de distillation. Chez nous, vous ne trouverez que des Junmai !
**Daiginjo — Taux résiduel de riz inférieur ou égal à 50% (on retire au moins la moitié du grain de riz). Sakés très raffinés, équilibrés et aromatiques.

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