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Découvrez le véritable saké japonais

SAKÉ FRANÇAIS

LE TONNERRE

Puissant, suave, profond… Le tonnerre est assurément un saké à la personnalité marquée.

32.00 TTC

Arômes

fruits à coque

Fruités

Amande amère, noix, thé torréfié…

Température de dégustation

frais-a-chaud

Frais à chaud

de 15°C à 50°C
(à chauffer au bain-marie)

Accords

Fromage, desserts...

Accords parfaits : charcuterie, fromages affinés…

Conservation

Fermé : 3 ans en cave
Ouvert : 2 mois au frigo

Brassé par : LES LARMES DU LEVANT
Loire (42), France

Caractéristiques techniques :
Catégorie : Junmai*
Alcool : 17.4%
Variété de riz : Tamasakae
Polissage du riz* : 70% (*% du grain de riz restant)
Contenance : 72cl

Un saké complexe, qui ne se laisse pas apprivoiser aussi facilement qu’il n’y parait….

 

*Junmai — Pur saké : sans ajout d’alcool de distillation. Les Junmai sont généralement plus acides et ont plus de corps que les autres sakés. Chez nous, vous ne trouverez que des Junmai !

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