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UMETSU NO GENSHU

44.00 TTC

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Saké traditionnel non réduit : un voyage gustatif au sein du Japon proverbial.

Le Umetsu no Genshu est un saké sans ajout, non dilué et vieilli.

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sécurisé

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anti-choc

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sous 14 jours

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Poids 1.2 kg
Brassé par

Umetsu shuzo

Préfecture

Tottori

Catégorie

Saké japonais

Sous-catégories

Genshu, Junmai

Profil aromatique

Torréfié

Puissance aromatique

Équilibrée

Puissance gustative

Puissante

Arômes

clou de girofle, fève de tonka, noix de cajou, sucre noir

Accords

Bouillons, Fromages

Accords parfaits

fondue, plats hivernaux, raclette

Température de dégustation

chaud (au bain-marie)

Taux d'alcool

Polissage du riz (% restant)

80%

Variétés de riz

Yamadanishiki local

Contenance

,

Conservation fermé

10 ans

Conservation ouvert

3 mois

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