CHIKUSEN LABEL ORANJI
43.00€ TTC
Splendide saké qui combine de délicats arômes d’agrumes à un caractère sec.
Les notes de mandarine fraîche et de basilic séché au nez arrondissent une belle amertume en bouche. Finale seche et gourmande.
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| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| Brassé par | Tajime shuzo |
| Préfecture | Hyogo |
| Catégorie | Saké japonais |
| Sous-catégories | Ginjô, Junmai |
| Profil aromatique | Végétal |
| Puissance aromatique | Légère |
| Puissance gustative | Équilibrée |
| Arômes | basilic séché, mandarine, orange |
| Accords | canard à l'orange, chèvre au miel |
| Accords parfaits | canard à l’orange, chèvre au miel |
| Température de dégustation | chambré, chaud (au bain-marie), frais |
| Taux d'alcool | |
| Polissage du riz (% restant) | 60% |
| Variétés de riz | Omachi |
| Contenance | |
| Conservation fermé | 3 ans |
| Conservation ouvert | 3 semaines |
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