OKASEIKAI
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Saké aux arômes fruités, où la pêche est enrobée de notes de fleurs de cerisiers. Un régal en apéritif.
Présente des arômes anisés, enrobés en bouche par des saveurs de melon et de pomme verte. A consommer seul en apéritif ou en accompagnement de plats légers.
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| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| Brassé par | Nambu shuzo |
| Préfecture | Fukui |
| Catégorie | Saké japonais |
| Sous-catégories | Daiginjô, Junmai |
| Profil aromatique | Fruité |
| Puissance aromatique | Puissante |
| Puissance gustative | Légère |
| Arômes | artichaud, fleur de cerisier, mirabelle, pêche |
| Accords | Apéritifs, Fruits de mer |
| Accords parfaits | huîtres, noix de Saint-Jacques sautées au safran |
| Température de dégustation | frais |
| Taux d'alcool | |
| Polissage du riz (% restant) | 50% |
| Variétés de riz | Yamadanishiki |
| Contenance | |
| Conservation fermé | 2 ans |
| Conservation ouvert | 1 mois |
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