ça pétille !

Le Houhoushu est à l’image de la jeunesse japonaise : décomplexée et festive, mais qui n’en oublie pas les traditions. Un junmai pétillant et sucré naturellement, qui accompagne les apéritifs improvisés comme les soirées branchées. Ses saveurs banane et sa texture poirée raviront les amateurs du genre.

Brassé par

MARUMOTO SHUZO

Okayama Préfecture, Japon

Caractéristiques techniques

Catégorie : Junmai pétillant

Variété de riz : Akebono

Polissage du riz* : 70%

(*% du grain de riz restant)

Alcool : 5° 

Contenance : 30cl et 75cl