Laissez vous submerger
La vague est un saké sec, idéal en accompagnement de repas. Son caractère iodé accompagné d’une légère note fruitée lui confère un caractère original qui le démarque des sakés modernes.
Une première touche d’acidité pour un saké vif, charnu et équilibré. Son corps franc, sans ambiguïté et son final légèrement sodique, long et persistant permettent de l’associer sans problème aux charcuteries et aux autres produits des terroirs français.
Brassé par
LES LARMES DU LEVANT
Pélussin, Loire (42), France
Caractéristiques techniques
Catégorie : Junmai
Variété de riz : Tamasakae
Polissage du riz* : 70%
(*% du grain de riz restant)
Alcool : 17.2°
Contenance : 75cl
32,00 €
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Kombu, fruits...
Plats du terroir français...
A conserver en cave puis au frigo.