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FUKUJU JUNMAI GINJO

44.00 TTC
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Servi notamment à l’occasion de plusieurs cérémonies de remise des Nobel, ce saké est l’un des plus fiers ambassadeurs de la brasserie Kobe Shu Shin Kan.

Le Fukuju Junmai Ginjo présente une finesse en bouche relevée par une légère acidité. Au nez, les effluves de myrtille, de bleuet et de violette installent une ambiance feutrée, agréable préalable à une composition de saveurs fruitées en bouche.

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Poids 1.2 kg
Brassé par

Kobe shushinkan Shuzo

Préfecture

Hyogo

Catégorie

Saké japonais

Sous-catégories

Ginjô, Junmai, Namachôzo

Profil aromatique

Fruité

Puissance aromatique

Puissante

Puissance gustative

Légère

Arômes

anis, crème, mangue, sansho

Accords

Apéritifs, Fruits de mer

Accords parfaits

dessert noix de coco, huîtres, moules

Température de dégustation

frais

Taux d'alcool

Polissage du riz (% restant)

60%

Variétés de riz

Kinuhikari, Yamadanishiki

Contenance

Conservation fermé

2 ans

Conservation ouvert

3 semaines

1 avis pour FUKUJU JUNMAI GINJO

  1. Nicolas

    Belle découverte avec des fruits de mer. Il accompagne avec perfection les moules marinières. C’est un très bon nihonshu pour celles et ceux qui découvrent cet alcool. Le colis a été envoyée rapidement et parfaitement protégé.

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