YUINO KA
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Saké moderne aromatique et délicat où les arômes anisés et fruités apportent une note rafraîchissante.
Un saké brassé à partir d’ingrédients 100% locaux. Le Yuinoka, contrairement à la grande majorité des sakés de notre gamme, insiste sur les fragrances et la clarté du goût. En bouche, il présente une légère douceur avec une finale nette et fraîche.
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Poids | 1.2 kg |
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Brassé par | Kobe shushinkan Shuzo |
Préfecture | Hyogo |
Catégorie | Saké japonais |
Sous-catégories | Daiginjô, Junmai |
Profil aromatique | Fruité |
Puissance aromatique | Puissante |
Puissance gustative | Légère |
Arômes | abricot, prune |
Accords | Apéritifs, Fruits de mer |
Accords parfaits | asperges, huîtres, sashimi |
Température de dégustation | frais |
Taux d'alcool | |
Polissage du riz (% restant) | 40% |
Variétés de riz | Yuinoka |
Contenance | |
Conservation ouvert | 2 semaines |
Conservation fermé | 1 an |
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